France, Le Havre (Erasmus+)
Maanantai 27.5.24
Lento Pariisiin saapui mukavasti etuajassa noin klo 8.40 ja
maanantain matkustuspäivä meni suunnitelmien mukaisesti, ja CDG-kenttä ei
osoittautunut maineensa mukaiseksi paikaksi, vaan laukku saapui nopeasti ja
liikkuminen terminaalien välillä oli sujuvaa ja apua sai paikallisilta aina
tarpeen mukaan. Bussiterminaali sijaitsi näppärästi lentokenttäalueen
terminaali kolmessa ja vihreä Flix-bussi oli jonkin verran myöhässä, mutta matka
Le Havreen taittui lopulta vajaassa neljässä tunnissa. Perillä kohteessa minua
odotti kutsuva merenrantakaupunki, jonka voimavarat ovat suuressa satamassa ja
ajoittain myös turismissa.
Illalla tapasin Le Havressa olevat opiskelijamme ja kävimme
läpi jakson aikana opittuja asioita sekä loppujakson sisältöä.
Bises!
Tiistai 28.5.2024
Aamulla suuntasin tutustumaan julkisen liikenteen lippuihin
ja Le Havressa on mahdollista hankkia ns. kuukausikortti tai sitten lippuja voi
ostaa pysäkkien automaateista lähellä pysäkkejä (1 tunnin lippu 1,80 ja 1
päivän lippu 4,50).
Sateisena aamuna julkinen liikenne tarjosi hyvän
mahdollisuuden selvitä kuivana perille ja matkaa taitettiin ensin
raitiovaunulla ja sitten bussilla. Työpaikkana L’Atelier de la Matiere sijaitsi
kauniin puistomaisessa pihapiirissä ja organisaation ideana oli kerätä ja
tuunata käytettyjä vaatteita uuteen muotoon ja esitellä niitä sitten
muotinäytöksessä ja myydä eteenpäin. Suomalaisen opiskelijan lisäksi
työpaikassa teki teo-jaksoaan 3 ranskalaista opiskelijaa. Tutustuin erilaisiin
muokattuihin vaatteisiin ja tarinoihin vaatteiden takana. Mitään ehjää ei
heitetty koskaan pois, ja ehjät kangaspalat muutettiin esimerkiksi paidasta
juhlamekoksi muokkaamalla ja lisäämällä uusia kankaita. Kenzon iltapuvusta oli
tehty hame ja isoisän urheilupaidasta bilemekko. Kävimme läpi myös piirrettyjä
suunnitelmia ja tuotteiden valmistuksen haasteita ja iloja.
Kestävää kehitystä parhaimmillaan ja ihanan rento sekä
taiteellinen ympäristö.
Bussimatkan jälkeen suuntasin paikalliseen ammattikouluun,
jossa opiskelee noin 1000 opiskelijaa yhdellä kampuksella. Yhteyshenkilönä toimi
tällä kertaa ihana englanninopettaja Pascale ja tutustuimme opettajiin ja
tapasimme uuden rehtorin. Pääsin haastattelemaan opettajia ja opiskelijoita ja
seuraamaan oppitunteja. Oppilaitoksessa on mm. seuraavien alojen toimintaa:
majoitus- ja matkailu, muoti- ja vaatetus, pesula- ja vaatehuolto, hius,
ravintola- ja tarjoilu, liiketoiminta sekä eräänlaista ammatilliseen koulutukseen
valmentavaa opetusta. https://www.lyceejuleslecesne.fr
Oppilaitoksessa opiskelee myös muita heikommassa asemassa
olevia nuoria, joille he ovat järjestäneet Erasmuksen avulla ryhmäliikkuvuuden
Belgiaan, jossa opiskelijat olivat ensimmäisellä viikolla vierailleet
kulttuurikohteissa ja tehneet projekteja koululla ja toisella viikolla
työskennelleet belgialaisissa yrityksissä. Opiskelijat olivat majoittuneet
hostelliin ja tutustuneet siellä moniin muihin kansainvälisiin opiskelijoihin. Mukana
matkassa oli kaksi opettajaa (joista toinen erityisopettaja) ja he kokivat,
että yksi onnistuneen jakson edellytys oli ollut se, että opiskelijat
pärjäsivät omalla äidinkielellään eli ranskalla työympäristössään. Kaikki meni
jakson aikana hyvin ja opiskelijat olivat tyytyväisiä ulkomaanjaksonsa antiin. Ulkomaanjakso
edellytti luonnollisesti hyvää suunnittelua ja sopivan yhteistyöoppilaitoksen
löytäminen vei aikaa.
Myöhäisiltapäivästä siirryimme Pascalin kanssa seuraavaksi
L’Eau Tarie nimiseen ravintolaan, jossa oli tavoitteena keskustella yrityksen
toiminnasta ja tavata suomalainen opiskelija. Paikan tunnelma oli lämmin ja
kaikki oli sujunut hienosti. Ajoittainen kielimuuri ei ollut osoittautunut
liiallisen suureksi ja osa asiakkaista oli myös kansainvälisiä turisteja. Ohjaaja
koki myös saaneensa hyvää englannin kielen harjoitusta.
Jatkoimme ulkomaanjaksojen kokemusten vertailua Le Havren
satama-alueella ja luonnollisesti piipahdimme myös alueen turisti-infossa
saadaksemme materiaalia tuleville liikkujille. Opiskelijat olivat sillä aikaa
valmistaneet mansikkatortut koululle ja pääsimme hakemaan ne ylpeiltä
opiskelijoilta, jotka esittelivät silmät loistaen aikaansaannoksiaan. Tapasimme
myös ennen koronaa Suomessa vierailleita opettajia ja johtajia, joille oli
jäänyt lämpimät muistot Kouvolasta.
Illalla vielä kävimme opiskelijoiden kanssa läpi
arviointikeskustelut ja nautimme erittäin ansaitun mansikkakakun.
Bonne nuit!
Keskiviikko 29.5.2024
Aamu lähti käyntiin toimistohommilla ja aamupäivästä
siirryin takaisin koululle tutustumaan ravintola- ja tarjoiluosastolle, jossa
minua oli vastassa jo tuttu Maxime ja opettaja Fabienne sekä Olga.
Tarjoilijaopiskelijat olivat ensimmäisen vuoden opiskelijoita, joilla oli
erilaisia taustoja. Osa uskaltautui rohkeasti käyttämään englantia ja osa
turvautui pitkälti ranskaan. Oppilaitoksessa on suosittu ravintola, jossa on
paljon ulkopuolisia asiakkaita ja paljon opiskelijoita sinissä työasuissaan ja
solmioissa.
Opiskelijoilla oli menossa koeviikko, eli opettajat tekivät
pitkää päivää ja seurasivat opiskelijoiden selviytymistä. Keskustelimme
tulevista opiskelijoista ja erityisesti ravintola- tai hiusalan opiskelijoille
on helppo löytää harjoittelupaikkoja. Toki pieni ranskankielitaito auttaa
sopeutumista uuteen työympäristöön, mutta se ei ole välttämätöntä. Yllättävän
moni kohtaamistani ihmisistä osasi myös englantia, joten ajat ovat muuttuneet.
Opiskelijoiden oppitunnit kestävät 55 minuuttia ja
välitunnit ilmoitetaan Mozartin sävelillä ja musiikin soidessa käytävät
täyttyvät taas ihmisistä. Kuvasimme muutamaa videotervehdystä koulun tiloissa
ja ensimmäinen idea soittaa pianoa ei onnistunut, koska koepäivänä ei saanut
soittaa pianoa, ettei kenenkään keskittyminen häiriinny.
Ranskassa oppilaitoksissa ei saa käyttää mitään uskontoon
liittyvää asua tai korua ja tämä aiheuttaa ajoittain haasteita
monikulttuurisessa koulussa. Oppilaitoksessa on myös paljon opiskelijoita,
joiden perheillä on sosiaalisia ongelmia. Myös monenlaiset oppimisvaikeudet
ovat tavallisia, mutta toki osa opiskelijoista on todella huippuja. Enemmän
tukea tarvitsevat opiskelijat integroidaan ns. perusryhmiin ja osa
opiskelijoista keskittyy esim. vaatehuoltoalalle. Jännänä yksityiskohtana on opettajien
koulutus, josta valmistuttuaan opettaja ei voi jäädä työskentelemään
haluamaansa paikkaan, vaan hänet määrätään ilmeisesti valtion toimesta sopivaan
koulupiiriin. Tämän takia kaikki opettajat eivät ota papereita ulos, vaan he
haluavat jatkaa freelancereina tutussa oppilaitoksessa, jossa he ovat
työskennelleet jo aiemmin.
Iltapäivästä siirryin taas yhteen työpaikkaan vaihtamaan
kuulumisia ja jatkamaan videoprojektia. Paikalla oli tällä kertaa uusi
työntekijä Emma, joka vaikutti oikein mukavalta. Sade hiukan hidasti
liikkumista, mutta kaupungissa on selkeä raitiovaunujärjestelmä, jolla on hyvä
liikkua.
Illalla lähdimme tutustumaan Pascalin ja opiskelijoiden
kanssa Honfleuriin, joka muistutti hiukan Kööpenhaminaa tai keskiaikaista
kaupunkia. Honfleur oli täynnä gallerioita, ravintoloita ja hotelleja, joissa
paikalliset opiskelijat myös harjoittelivat. Ranskalaiseen tapaan ilta päättyi
illalliseen ihanan ranskalaisessa pikkuravintolassa.
Liberte, egalite, fraternite
Torstai 30.5.2024
Torstaiaamu alkoi rauhallisesti toimistotöiden parissa ja
tänään olisi ohjelmassa viimeinen työpaikkatutustuminen suositussa
ranskalaisessa lounasravintolassa nimeltään Les Fanfarons. Yrityksessä
työskenteli viisi työntekijää, joista osa kokkeja ja osa tarjoilijoita. Ideana
on tarjota hyvää ja herkullista ranskalaista lounasruokaa kiireisille
business-ihmisille, jotka kuitenkin käyttävät aikaa lounaan syömiseen
ranskalaiseen tapaan.
Yritys oli ihan tupaten täynnä asiakkaita ja pöydät oli aina
varattava ennakkoon, mikäli lounasta mieli syödä. Opiskelija toimi tässä
yrityksessä tarjoilijana ja teki juomia sekä hoiti luonnollisesti myös
siivoustehtäviä. Asiakkaat suhtautuivat hyvin englantia puhuvaan tarjoilijaan
ja työt sujuivat leikiten.
Minulle esiteltiin tyypillisiä ranskalaisia ruokia, joita
pääsin onneksi myös maistamaan. Elämänilo ja kaikesta nauttiminen kuuluu osana
ranskalaiseen kulttuuriin, josta on todella vaikea olla pitämättä.
Iltapäivällä pääsin vielä tapaaminen kansainvälisen tiimin
toimijoita ja pohdimme tulevaisuuden ulkomaanjaksoja ja kävimme läpi
opiskelijapalautteita ja sitä, mitä asioita kannattaisi jatkossa muuttaa.
Au bout du monde
Perjantai
31.5.2024
Perjantai oli pyhitetty matkustamiselle ja matka Le Havresta
Pariisiin taittui näppärästi vihreällä Flixbussilla. CDG-kentällä kaikki toimi
moitteettomasti ja Suomeen saapuminen tapahtui klo 23.20.
Merci & au revoir!
Kommentit
Lähetä kommentti